japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

最近ね〜

全くもって何もやる気が出ないの!転生者のアニメばっかり見てるから、ついつい異世界へ行きたくてしょうがない!笑 *画像かりましたよ!スライム触りたい! 便利な世の中ではなく、不便な世の中で暮らしたい!なんでも揃うこの時代は正直飽きた!なんでも…

ローストチキンとクリスマスの関係とは?

もうすぐクリスマス!クリスマスツリーを飾ったりお店の予約をしたりプレゼントを用意したり…今から楽しみですよね。多分! クリスマス当日の料理といえばチキンですが、そもそもクリスマスにチキンをなぜ食べるのでしょう?知っているようで知らない日本の…

クリスマスはキリストの誕生日ではない!

12月25日のクリスマスといえば、イエス・キリストの生誕を祝う日として知られていますよね。きっと多くの人が12月25日はキリストの誕生日だと思っていることでしょう。しかし事実は異なるようです。いったい、どういうことなのでしょうか? クリスマスにキリ…

クリスマスケーキでお祝い?なぜ?

クリスマスにクリスマスケーキを食べる習慣は日本だけなのでしょうか?それともほかの国でもやっているのでしょうか?日本でなぜクリスマスケーキを食べるようになったのか。クリスマスケーキの由来や各国の事情などについて! クリスマスにケーキを食べるの…

山梨県の郷土料理『ほうとう』

山梨県の郷土料理である「ほうとう」。野菜がたっぷり入っているので栄養満点で、味噌ベースの汁を飲めば体もポカポカ温まります。寒い日が続き、風邪を引きやすくなるこの時期にはピッタリのめん料理です。 調理が難しそうなイメージもあるほうとうですが、…

11月16日

おおおおお! 忘れてたわけではないが、今日は嫁さんの誕生日ではないか! プレゼントは以前あげたからま〜良いとして ん〜嫁さんが好きな料理でも振る舞うか! Theお好み焼き 笑笑 私が作ったお好み焼きが大好きらしい! ありがたいことである。 さ〜お迎え…

チョコレートは体にいい?期待できる効能

チョコレートは栄養価が高く、体にいい食品として注目されていることはご存じでしょうか。近年は、カカオポリフェノールが豊富な「ハイカカオチョコレート」を多くのメーカーが販売しており、健康効果が期待できるとして人気を集めています。そこで今回は、…

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