japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2021-10-22から1日間の記事一覧

QSC冊子本の紹介

『飲食店マニュアル』QSC飲食店の基本中の基本であるQSCを書籍化された冊子本です。飲食店での従事、これから独立される方や指導、教育されている方におすすめです。 目 次 1 基礎の基礎QSC・・12 新店舗オープン、 人気店の落とし穴 ・・63 資料 ・・12…

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