japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2021-11-11から1日間の記事一覧

飲食店の『おもてなし』『ホスピタリティ』とは?

飲食店の『おもてなし』『ホスピタリティ』とは? 今回はお・も・て・な・しです。しかし、実は人員教育です。。。 「ホスピタリティー」ってなに??って感じですよね? 簡単にいえば、店舗経営をしていく上での、お客様のみならず仕入業社従業員、地域社会…

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