japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2021-11-12から1日間の記事一覧

低迷する飲食店の原因

日本はどこへ行っても色々な国や地方の料理を食すことが出来る食の宝庫である。 しかしながら、数年で消えている。 一度メディアなどに取り上げられると一夜にして予約が取れない店になり、従業員やオーナーは勘違いし始める? 何を勘違いするのか! オーナ…

スポンサーリンク