japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2021-11-20から1日間の記事一覧

集客方法だけじゃない!飲食店のマーケティングで重要なこと

お店のコンセプト まずはお店のコンセプトです。繁盛店とそうでないお店の大きな違いはコンセプトと言っても過言ではありません。ここに独自性があるかどうかが大きなカギとなります。 例えば、「国産和牛を使った一万円のラーメン」を売っている高級ラーメ…

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