japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2021-12-05から1日間の記事一覧

失敗するであろう飲食経営者の特徴10

失敗する飲食店経営者の特徴は、大きく分けて次の10個が挙げられます。 ダメな飲食店経営者の特徴 1,売上至上主義 2,スケジュール管理ができない 3,どんぶり勘定 4,根拠がないのにポジティブ 5,無計画にスタッフの数を増やす 6,ワンマンオーナーで役割分担を…

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