japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2022-01-24から1日間の記事一覧

知らないと恥ずかしいフランス料理のテーブルマナー

日本でも、しっかりとしたお食事の席で選ばれることの多い「フランス料理」。ウェディングの披露宴のお料理でも、フレンチのフルコースが一番ポピュラーです。 フランス料理というとマナーに厳しいイメージがありますね。でも、マナーとは、同席者や、お店へ…

フランス料理のお店の呼び名とそれぞれの特徴

「フランス料理のお店」どんな雰囲気をイメージしますか? ドレスやきちんとしたスーツを着て、財布にしっかりと現金を入れて、カード確認して、かしこまった感じで行くのがフレンチのお店、という印象を持っている方も多いかと思います。 でも実は、気軽な…

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