japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2022-03-06から1日間の記事一覧

個人飲食店はどこから仕入れるのが正しい?

メリットとデメリットで検証する、最適な仕入先の選び方! 飲食店経営の要とも言える仕入先。「前の職場のツテで…」、「うちは昔から市場しか使ってないなぁ」など、意外といざ見直し!と思っても、自分が今使っている仕入れ方法・業者以外はよく知らないと…

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