japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2022-03-27から1日間の記事一覧

日本の食文化の原点。「神饌」をご存じで?

一連の儀式の後、お供えした食べ物を神様とともに食するのが『直会』(なおらい)。 神様と同じものをともにいただくことで、神との一体感を持ち、霊力をいただき、神の御加護と恩恵に与ります。このように、祭りにおいて神饌は、神様と人間をつなぐ非常に重…

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