japan-eat’s blog

食に関する事や飲食店の運営に関する内容を記載してます。

2022-08-03から1日間の記事一覧

なかなかだな〜

書籍を販売し始めて約10ヶ月程 もうじき1年が経とうとしていますが、 現段階でのご報告 Amazon Kindle 6冊 ヤフオク 1冊 その他 0冊 どうなんだろう? まだまだ原価も程遠いけど! こんなもんだろうな!と自分に言い聞かせている自分。 後数日で社団法人の設…

意外と知らない「和食マナーの基本」!お箸の使い方や食べ方は?

冠婚葬祭や接待、旅行先などで格式高い日本料理が出てきた時、食べる順番や仕草で悩んだ経験はありませんか?和食には古くから伝わる伝統的なマナーがあります。マナーの基本を押さえて、いつもと違った豪華な食事に敬意を示すとともに大人らしい振る舞いを…

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